水贴，我表哥做卤菜真能年入百万。
我身边我表哥在南通主做卤猪头肉确实年入百万。南通房子买了好几套了。去年提了大奔。
不过这种苦一般人也吃不了。凌晨去火车站接猪头肉（大部分都是国外冷冻来的）。然后泡血水泡一夜，卤的时候也得不停盯着火候等等。
哪有时间去教别人。也有一些亲戚跟他学的，他也无保留的去交。
但是基本没有一家做起来的。这个天时地利人和真是缺一不可。各种亲朋好友的他也教了几十个得有了，真没有一家做起来的。
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